В ЗКО растет число современных мясокомбинатов
В Западно-Казахстанской области растет число современных мясокомбинатов.
Как признаются местные фермеры, это хороший стимул для развития животноводства.
Увеличивается и объем экспорта мяса. Например, в прошлом году регион отправил в соседние страны 2,5 тысячи тонны говядины и свыше 600 тонн баранины.
Одно из предприятий, которое экспортирует свою продукцию, находится в селе Аккозы Каратобинского района. Он стал функционировать 2 года назад. В смену здесь забивают 30 голов крупного рогатого скота и до 200 овец.
НУРБОЛ БОЗОВ, РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КАРАТОБИНСКОГО РАЙОНА:
- В сельских районах строительство небольших мясокомбинатов – дело рентабельное. В наш мясокомбинат привозят скот со всей округи, не только из фермерских хозяйств. Для удобства покупателей здесь производится вакуумная упаковка мяса. В прошлом году на предприятии установили дополнительную линию на 200 голов скота.
Каратобинские животноводы в прошлом году впервые отправили на экспорт ягнятину. В соседние страны было отгружено 10 тонн мяса. Для местных фермеров – это прямая выгода, за каждую голову скота, реализованную в мясокомбинат, государство выплачивает субсидии. В выигрыше как жители региона, так и фермерские хозяйства, говорят специалисты.
КОНЫС МУКАНОВ, АКИМ СЕЛЬСКОГО ОКРУГА:
- Государство поддерживает фермеров, которые занимаются разведением крупного рогатого скота. Для развития племенного животноводства им выделяются специальные субсидии.
На услуги мясокомбината есть большой спрос. Продукция проходит сертификацию. К потребителю мясо поступает в охлажденном виде.
Отметим, что в самое ближайшее время в регионе планируют построить новую откормочную площадку. Она будет рассчитана на тысячу голов крупного рогатого скота.
КУСАИН МУКАНОВ, ГЛАВА КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА:
- Наше мясо пользуется большим спросом, его не рубят как раньше топором. В основном, его закупают для столовых. Теперь в планах нашего мясокомбината - организовать поставки за рубеж и начать строительство собственного откормочного комплекса. Будем осваивать кормопроизводство, планируем сеять кормовые культуры.
Сегодня фермеры региона наладили поставки замороженного мяса в Россию, Армению, Иран и Кыргызстан. План на этот год – отправить на экспорт до 3 тысяч тонн говядины и 800 тонн баранины.
Фото: bossagro.kz